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生嚼白萝卜能止咳化痰

本文作者:养生方法网 更新时间:2019-09-05 10:05:09
生嚼白萝卜能止咳化痰

冷干燥的冬季,嗓子干痛、咳嗽痰多经常发生,每天饮用白萝卜汁则能缓解咽喉痛,生嚼白萝卜片还能起到止咳化痰的功效。据天津市第三中心医院营养科齐玉梅介绍,白萝卜维生素、矿物质以及药性都强于其他品种的萝卜 ,而且生吃比熟吃效果要好,辅助治疗疾病的效果更明显。

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齐玉梅说,白萝卜含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、多种维生素和矿物质,其中维生素C的含量比梨和苹果高出8至10倍。另外,白萝卜中因含有淀粉酶和粗纤维,还具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医也强调白萝卜的功效,认为其品味辛甘,性凉,入肺胃经,是食疗佳品。齐玉梅说,对于一入冬就容易咽喉疼,容易得扁桃腺炎的人来说,每天用新鲜的生白萝卜榨汁喝有助预防和缓解。有口腔溃疡的人,还可以用白萝卜汁漱口。

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具体的做法是,用新鲜的生白萝卜榨汁,榨出大概100毫升左右,一天分两三回喝下去。体质好的,可分两次喝;体质差一些的, 可以少喝或者饭后再喝。哮喘患者,可再加一点甘蔗、梨或者藕汁,辅助治疗的效果会更好。

齐玉梅表示,白萝卜也可以生嚼,对咳嗽痰多、声音嘶哑的人也都有帮助。需要提醒的是萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻的人最好少吃;有胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺 肿、子宫脱垂等疾病的患者应尽量不吃。

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