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玉米面窝头的做法 步骤

本文作者:养生方法网 更新时间:2019-09-01 10:05:09

简介:听营养专家说:维生素E是好东西,可以抗衰老。而且谷物中胚芽含量较多,所以今天用玉米面做窝窝头。玉米面富含人体必需的多种蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、碳水化合物、粗纤维和多种微量元素、矿物质,属低脂、低糖食品,尤其适合糖尿病人及肥胖人群食用。

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

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用餐人数:1-2人

食材

主料:

玉米面:250g

辅料:

白开水:适量

步骤:

1.盆里放入玉米面,加入适量开水,烫完醒一会

2.揉光滑了

3.分割

4.揉圆

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5.揉至表面光滑

6.用右手拇指弄个洞洞出来

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7.这样蒸的时候易熟

8.留的边缘尽量一般厚,然后用于玉米皮垫底,

9.入锅蒸,开锅后,10分钟就ok了

小贴士

1、和面一定要用热水,不能用冷水

2、玉米面要用细面,中间不要有颗粒,否则影响口感

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