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玉米面小蛋糕的做法 步骤

本文作者:养生方法网 更新时间:2019-09-01 10:05:09

简介:看了很多豆亲都用玉米面做的美食,今天自己也自己试试了。而且还是老年版的哦!用了木糖醇代替糖,适合老年人吃。

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:3-4人

食材

主料:

低筋面粉:106g

玉米面:40g

鸡蛋:4个

油:80g

牛奶:100ml

木糖醇:100g

辅料:

泡打粉:3g

步骤:

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1.鸡蛋打散,加木糖醇搅拌均匀

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2.加入油,搅拌均匀

3.加入牛奶

4.筛入低粉

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5.筛入玉米面和泡打粉

6.搅拌成糊状

7.倒入模具,撒上葡萄干

8.140度,烤25分钟。倒扣过来晾凉

9.切块

小贴士

烤箱根据自己情况而定时间和温度

模具最好刷油,否则不好脱模

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