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玉米蛋花粥的做法 步骤

本文作者:养生方法网 更新时间:2019-08-31 10:05:09

简介:家里人都非常喜欢吃玉米,吃玉米的季节每顿饭必要啃根玉米,这还不够,将掰回来的玉米煮熟,有时间的话就将玉米粒剥下来,没时间的话直接将煮熟的玉米冻在冰箱里,可以直接吃,也可以用来做菜、煲粥。
  玉米是公认的位于第一位的长寿食物,早餐来一碗玉米蛋花粥,甜咸适口,美味又有营养。

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

大米:30g

熟玉米粒:100g

辅料:

香油:适量

盐:适量

鸡蛋:1个

清水:适量

葱花:适量

步骤:

1.大米用清水洗净,浸泡半个小时。

锅中放入清水,烧开,将大米放到锅中。

2.大米煮五分钟,倒入熟玉米粒。

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3.搅拌均匀,一起煮。

4.鸡蛋打在碗中。

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5.锅中的粥煮到黏稠,将鸡蛋打散,淋在粥上。

6.放入少许盐。

7.淋入香油,吃时再洒上葱花。

小贴士

不喜欢吃咸粥的话,可以不放盐与香油。

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