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怎样知道是注水牛肉

本文作者:养生方法网 更新时间:2019-08-21 10:05:09
今天买牛肉吃,怎么知道牛肉注射?

1,观察到:在正常情况下,牛肉渗水会慢慢出来,购买之前先观察,看看商家经常拿布擦拭。

2,看颜色:亮红色水大多牛肉,由于产生白色,有光泽,表面光滑无褶的稀释水。而且没有牛肉的注入是暗红色的,皱面

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3,灵活性:识别水可以从视点弹性牛肉,如果感觉不太灵活,柔软不发粘的肉,挤水在那里,这就是水牛肉。

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4,看质地:合格的牛肉得紧紧的,几乎看不见的谷物,牛肉和水清晰可见粗糙猪肉。

暗红色后冷冻,解冻后的水牛肉的水:5,解冻颜色。

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“我们如何知道牛肉注射液”

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