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简介:猪皮含有丰富的胶原蛋白，能保持皮肤的弹性和湿润状态，延缓衰老，花生能通便排肠毒、抗老化、补气血、滋润皮肤的功效。

准备时间：10分钟内

制作时间：1-2小时

用餐人数：1-2人

食材

主料:

猪皮:500g

花生:50g

眉豆:50g

辅料:

盐:适量

料酒:少许

姜:1小块

步骤:

1.准备所需材料。

2.花生、眉豆用清水泡半小时。

3.猪皮洗净，锅内加入清水烧沸，加少许料酒，再放猪皮焯烫一会。

4.将焯烫好的猪皮捞起洗净，把猪皮上的猪毛去干净，然后切成块，姜切成片。

5.将处理好的猪皮放入瓦煲内。

6.加入眉豆、花生和姜片。

7.再加入适量的清水。

8.坐炉子上用大火烧开，转小火煲2小时。

9.最后加入适量的盐调味即可。

小贴士

常食此汤有美白的功效。

本文链接：猪皮花生眉豆汤的做法 步骤

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