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陈君石院士:吃动平衡有助健康老龄化

本文作者:养生方法网 更新时间:2019-08-14 08:35:09

健康老龄化不能脱离慢性病的预防和治疗。慢性病的发生,有不可改变的危险因素,也有可以改变的危险因素,在可以改变的危险因素中,营养和身体活动占很大比重。

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健康风险随着年龄的增长而升高,无论是心血管病、脑卒中还是癌症的死亡率都是随着年龄的增长而增长的。慢性病还有很多危险因素,这些危险因素决定了得不得慢性病,如肥胖是多种主要慢性疾病的危险因素、高胆固醇血症是心血管方面很重要的危险因素,这些也是随着年龄增长的。

老年人营养问题也会诱发慢性病,我国高龄老人低体重问题比较突出。对于健康营养来讲,现在比较推荐全谷物,包括以燕麦为代表的全谷物,能够降低血胆固醇。植物甾醇能降低心血管病发生风险,建议每天吃两克植物甾醇。良好的膳食结构也有助预防慢性病的发生。研究证明,地中海饮食、DASH膳食,对于老年人的健康和预防疾病都有帮助。身体活动与老年健康和慢性病的关系也非常密切。早在十几年前世界卫生组织就在预防慢性病的全球策略中提出了身体活动。

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身体活动不仅仅指体育锻炼,还包括做家务劳动、上班8 小时期间的身体活动、休闲活动和交通出行活动等,这里讲的是总的身体活动。现代社会,人们的身体活动量普遍不足。世界卫生组织在其促进身体健康一系列的指导性文件中建议,对于65 岁以上的成年人,一周要保持3 天的运动。总之,营养加运动,才能降低慢性病的负担,助力健康老龄化。

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