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雪莲果可以煮着吃吗

本文作者:养生方法网 更新时间:2019-08-13 08:35:09

雪莲果可以煮着吃吗

可以。不过蒸出来的雪莲果不像番薯、土豆那些,它所含的淀粉比较少,口感跟雪梨差不多,你可以根据自己的喜好来吃。

雪莲果完全可以生吃,把外面薄薄的一层皮削掉,里面的肉又脆又多汁,清甜爽口,味道独特。

当然,炒、煮、蒸、炖汤、腌制、榨汁、风干、切碎做成甜饼都可以。

雪莲果又叫菊薯、雪莲薯、地参果,雪莲果的功效与作用很大。

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雪莲果具有以下功效:

1、雪莲果进消化,调理胃肠道;

2、雪莲果提高免疫力;

3、雪莲果是肠内有益菌丛的促生剂,产生双歧因子;

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4、雪莲果降火清毒、防治面疱、暗疮;

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5、雪莲果调理血液,清除高血脂,有效地控制胆固醇和糖尿病;

6、雪莲果通便、防治下痢。

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