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雪碧和牛奶能一起喝吗 有什么危害

本文作者:养生方法网 更新时间:2019-08-13 08:35:09
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雪碧和牛奶能一起喝吗

雪碧和牛奶不建议一起喝。

雪碧加牛奶会造成蛋白质的沉淀,牛奶酸奶里的蛋白质是最怕酸的,而碳酸饮料里就有酸,混合会有浑浊的絮状沉淀产生。并且牛奶是一种富含钙质的食物,与雪碧等碳酸饮料结合,碳酸会和钙结合产生碳酸钙结晶,影响人体对钙质的吸收,降低了牛奶本身的营养价值。

2 喝雪碧的注意事项

1、在饮用和选购碳酸饮料的时候都要谨慎,不要长期大量饮用。不能每天喝,或一次性大量饮用,更不要让儿童饮用。

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2、不要把雪碧和其他的食物搭配着饮用,例如加醋、加牛奶、加酒等,更说这样一起饮用能起到很好的保健作用,其实这是错误的。

3 喝牛奶的注意事项

1、牛奶不能与钙片或钙粉混合服用

牛奶中的主要蛋白质是酪蛋白,在牛奶中加入过多的钙离子,酪蛋白能同钙离子结合,使牛奶出现凝固现象。钙还会和牛奶中的其它蛋白结合产生沉淀。因此,给老人和小儿补钙,切忌在牛奶中加钙粉或与钙剂同时服用。

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2、不宜在牛奶中添加橘子、柠檬等酸味果汁

橘汁和柠檬的果酸含量很高,果酸遇到牛奶中的蛋白质,会使蛋白质变性,从而降低蛋白质的营养价值。酸果汁和牛奶混合是一个错误,绝不等同于用乳酸菌发酵而成的酸奶。

3、不宜空腹喝牛奶

牛奶的饮用方式是与含面包、馒头等面制品同食,最好是餐后一小时,或睡前喝,既有滋补、促进消化,利于吸收,又有预防便秘,润肠通便作用。

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