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雪梨是养肺的食物吗

本文作者:养生方法网 更新时间:2019-08-13 08:35:09

1、常吃雪梨可养肺

常吃雪梨可以起来很好的养肺功效。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,特别适合秋天食用。《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消 痰、降 火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

2、怎样吃雪梨最养肺

2.1、蒸熟吃

这是一种传统的食疗补品,先把梨从蒂下三分之一处切下当盖,挖去梨心,掏空梨中间果肉、并切块;再把川贝母细粉(3克左右配1个 梨)及适量冰糖放入梨中,再把梨放在蒸锅里,大火蒸45分钟左右,取出后即可食用。这种吃法不仅润肺,还有止咳化痰之功效。周围亲朋如果有嗓子不舒服的话,皆可放心食用。

2.2、雪梨糯米粥

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雪梨250克,糯米200克,冰糖适量。将雪梨洗净,去皮、去核,切成小块;糯米淘洗干净,浸泡半小时;锅内倒入适量清水,放入糯米煮至将熟时,加入雪梨;小火慢熬半小时左右,放入适量冰糖即可。

2.3、煮水吃

这种方法制作简便,把生梨切片,再与冰糖、银耳一起放入沸水锅中熬煮,可以起到健脾、润肺、止咳的作用。平时也可以把其当做甜点食用。

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3、雪梨有哪些营养功效

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梨子被誉为百果之宗,梨不仅鲜甜可口、香脆多汁,而且营养丰富。据资料统计,每100克梨的可食部分中,能量167.5千焦,约含蛋白质0.1克,脂肪0.1克,糖类9克,钙5毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,维生素A原(胡萝卜素)0.01毫克,维生素B1 0.02毫克,维生素B2 0.01毫克,维生素C4毫克,烟酸0.2毫克。

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