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特色砂锅饭的做法步骤是什么?

本文作者:养生方法网 更新时间:2019-07-11 08:36:45

如果你到过的人在四川达州地区,一定要吃当地的沙锅饭,据介绍,沙锅饭是食品土家族发明在该地区,今天,沙锅饭已经在全国各地得到普及,而这条路有一个独特的美食风味,营养十分丰富,最关键的是价格也很便宜,很受欢迎,我们教你做以下步骤特征沙锅饭。

沙锅饭特点:

沙锅饭步法

1。成分:稻的量时,油菜五,香肠,蛋

调味料的量:一个小块生姜,酱油一匙,蚝油糖半茶匙,芝麻油匙,水匙,油,盐和量的半茶匙

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口味:咸,自制

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2。大米洗净。加水浸泡1小时。大米和水的比例为1:1的。5,而且还取决于有多少个人米的量是不固定的调整(浸泡煮饭时间被缩短。因为它很容易砂锅导热系数。它会干出水分。如果水表没有成熟就容易糊啊。易粘贴砂锅比底部。新手,那么你可以尝试用电饭煲做)

3。添加油浸泡过的大米一勺。开大火煮开

4。用筷子大米煮沸搅匀后让他坚持在年底。(M 89的成熟时间),这个时候必须转小火

5。腊肠切片,姜切丝

6.8成干大米和等时香肠和生姜覆盖以。一个鸡蛋标记(荷包蛋煎蛋喜欢的地方吃东西的时候)。盖上盖子,继续煨炖的时候小火。它建议人们离开锅。(方便米饭有时间倒入少许油以下四圈有黄澄澄的锅巴,大米用橄榄油会更好,吃得更香)

7。清洗装强奸。沸水锅内,加少许盐和油煮,并完成20秒。

8。以下调整到酱。酱油一匙,茶匙蚝油半,糖半茶匙,香油一勺。的水搅拌一勺。(酱油是有点甜嘴。我们还可以添加更多的不仅仅是打酱油,但是量也不会咸)

9。酱油是那么好调。你可以试试。如果觉得太甜了,你可以加少许酱油

10。旁边的鸡蛋好热的蔬菜店。然后用刚调好的调味酱

11。一个良好的淋浴喜好酱蜜饯蛋后可直接食用。就像煮熟的鸡蛋,因此蛋黄撕成碎片,然后小火煮一会儿。食用时搅拌均匀,米饭可以是朋友。

12。砂锅,刚吃煲仔饭的锅巴哦。如果怕焦炭到电饭煲。所以它会从底部不是锅巴贴。

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提示

您可以根据自己的个人喜好,肉是免费的小菜。加油可生产锅巴哟当煮饭。吃煲仔饭的最好的地方是低于地壳脆朋友那层。当加油水煮蔬菜和盐可以保持蔬菜的绿色。呵呵,味道会更好。

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